Du är här

2016
15 september 2017

Det handlar om mat

Har du ätit lunch hos oss någon gång? Om inte tycker vi att du ska göra det.

Restaurang Arken Hotel

Vardagar kl. 11.30-14.00 dukar vi upp vår lunchbuffé i restaurangen.

soppa på Arken

Soppa är alltid gott att grunda med innan varmrätten.

Salladsbuffé på Arken

lunchbuffé på Arken

Förutom varmrätten finns det alltid gott om olika sallader och röror.

dessert - lunchbuffé på Arken

Självklart serveras det hembakad dessert och frukt för den som vill till efterrätt.

Ny höstmeny

Förrätt - räktartar på Arken Hotel

När vi ändå är inne på temat mat. Från och med nu serveras höstens meny på Arken. En av förrätterna var en strålande god räktartar (vi kan likna den vid en ceviche) som serveras i gemsalladsblad. Den rätten kommer vi att ge er receptet på inom kort. Håll utkik på vår facebook-sida!

Regnbågslax på Arken Hotel

Till varmrätt kan du välja Regnbågslax med rostade betor, rostad morot, örtsvängda le puy-linser & gnocchi samt brynt kaprissmör. Visst låter det som en riktig höjdare? Det var det kan vi lova. En helt perfekt stekt lax som verkligen gifter sig med alla övriga smaker. En hösträtt som heter duga.

Dessert på Arken Hotel

Sist men inte minst vill vi presentera några av desserterna. För den som älskar efterrätter är det svårt att välja förstås. Här ser vi en ljuvlig citron- & marängpaj med myltade björnbär. Slurp! (Även den kommer vi dela med oss av receptet på)

Dessert på Arken Hotel

Citronäpple med sockerfriterat bovete, bourbon-vaniljglass & chokladtryffel säger man inte nej till. Eller... det gör man faktiskt inte till någon av rätterna på menyn om vi ska vara ärliga.

Höstens event på temat mat

ost- chark & vinprovning på Arken Hotel

Under hösten kommer vi ha några mat- & vinprovningar för våra gäster. I början av september hade vi öl- & charkprovning med Oceanbryggeriet. Imorgon lördagen den 16/9 anordnar vi en fullbokad skaldjur- & champagneweekend. Fredagen den 27/10 bjuder vi in till en ost-, chark- & vinprovning.

Boka in er på en härlig kväll!

Upplagd av Arken Hotel och Art Garden Spa 2017-09-15 09:24 | Kommentarer: Inga
Etiketter:
Follow

Läs och lämna kommentarer

Lägg till ny kommentar